お正月準備 その2

家の中が片付いたところで、
今度は食べ物の準備をします。
毎年私は、黒豆担当034.gif
まるかさんの黒豆を、2日かけてじっくりと炊きます。
圧力鍋を持っていないので、時間はかかりますが、使うのは象印のcook mailというステンレス鍋。
まずは前の晩に火にかけ、そのまま一晩放置します。
翌日、弱火でコトコトと1時間炊いて、火を止めて蓋をして放置。
買い物や用事を済ませて、また火にかけて1時間。そして火を止めてまた1〜2時間ほど放置。その後もう一度火にかけて1時間。
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ふっくら、美味しく炊けました012.gif
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明日、実家と弟妹の所へ嫁入りします053.gif

今年もあと少し。よいお年を〜072.gif
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by saka-miti | 2012-12-31 20:20 | 季節のイベント | Trackback | Comments(2)

お正月準備 その1

毎年、12月に入ったら仕事が休みになり、のんびりとした年末を過ごしていますが、
今年はしめ縄作りのアルバイトに行きました001.gif

12月初旬から3週間。
日曜日以外は、毎日毎日頑張りました066.gif

忙しくて、家事が疎かになっていき、
散らかっていく家の中…
だんだん手抜きになっていく夕食…
気付いたらうたた寝している私…
そんな姿を見て、子ども達は少しだけ協力的になりました003.gif

仕事が終わってから、年賀状を2日で仕上げ、急いで大掃除042.gif

お家が片付いた所で、しめ縄をかざります。
来年も幸せな1年になりますように072.gif
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by saka-miti | 2012-12-28 13:11 | 季節のイベント | Trackback | Comments(0)

淡路島♪

行ってきました、淡路島001.gif
息子のお気に入りが、道の駅うずしおの一尺丼003.gif
島に行った時は必ずと言っていい位、食べに行きます。
その名の通り、30センチ程ある大きな器に初めはびっくり005.gif
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メインの淡路牛の牛丼。こちらはカレー風味で、パクパク食べてしまいます。
しゃぶしゃぶ、酢の物、ローストビーフ…
淡路牛、玉ねぎ、ワカメなど淡路のうまいもんがびっしり詰まってます049.gif
お約束のびわゼリーも入って1470円。
夜は営業していないのが残念です002.gif
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by saka-miti | 2012-12-16 18:15 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

一度やってみたかった♫

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これ、何だかわかりますか⁇
実は…プリンなんです072.gif
知り合いに頂いたのですが、
釜庄のバケツプリンといって、福島から冷凍で届くらしいです。
丸一日から二日冷蔵庫で解凍します。
ほどよく解凍できたら、ナイフで内側をぐるっと一周001.gif
お皿にひっくり返します。
うまく出てくるかな…。
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出たっ‼
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机の上にあったサイコロキャラメルと比べると、こんなにも大きいんですよ016.gif

切り分ける前に…
まずは、スプーンでパクリ003.gif
お行儀悪い⁇でも一度は憧れますよね011.gif
普段は3連のプリンしか食べない娘が、
おいしい‼とパクパク食べていました037.gif
普段はなかなか買えませんが、誕生とか、パーティの時とかにいいですね016.gif
バケツも可愛いので、早速娘のおもちゃになってます060.gif
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by saka-miti | 2012-12-10 18:23 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

冬支度☆

すっかり寒くなりましたが、
何とかコタツだけで頑張ってました。
が…やっぱり12月025.gif
耐えきれずファンヒーターを出しました。
これで、私のしもやけもマシになるかしら001.gif

そしてもうひとつの準備は、
クリスマスツリー☆
180センチのツリーなのですが、
台も使わず組み立て&飾り付けができるようになった息子。
サンタさんに手紙を書かないといけないから早くツリーを出そうと言う娘。
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箱を出してくると、すべて2人でやってくれました043.gif
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完成しました〜038.gif
ん⁇よく見ると…
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なめこが飾ってありました037.gif
今年もサンタさんが来てくれますように072.gif
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by saka-miti | 2012-12-01 18:10 | 子どもたち | Trackback | Comments(2)